Inde: les prix du riz devraient rester stables malgré une mousson faible, les huiles alimentaires pouvant pousser l’inflation au-delà de 6% selon Ramesh Chand
Ramesh Chand, ancien membre du NITI Aayog, et Harish Damodaran, éditeur Agriculture à The Indian Express, avertissent que le déficit de pluies de mousson en juin en Inde, conjugué à un El Niño qui se renforce, fait peser un risque marqué sur les cultures pluviales. Le soja, dont plus de 95% des surfaces dépendent des précipitations, ainsi que le coton, l’arachide, les légumineuses et les millets sont jugés les plus exposés, tandis que le blé pourrait souffrir d’un hiver plus chaud et plus court durant la saison rabi. À l’inverse, le riz devrait être mieux protégé grâce à l’irrigation et à des stocks abondants, alors que la forte dépendance aux importations d’huiles alimentaires pourrait, en cas de perturbations météo mondiales, porter l’inflation alimentaire au-delà de 6% sur certains mois.