Die US-Lebendvieh-Futures sind in dieser Woche deutlich gefallen: Der August-Kontrakt verlor auf Wochensicht 4,02 $ auf 235,20 Cent je Pfund. Auch die Feeder-Cattle-Futures gaben nach, wobei der August-Kontrakt 6,025 $ auf 354,60 Cent je Pfund einbüßte. Im Kassamarkt wurden landesweit 247–248 $ je cwt bezahlt, 7–8 $ weniger als in der Vorwoche. Die CME-Indizes für Lebend- und Jungvieh sanken, während spekulative Fonds ihre Netto-Long-Positionen merklich reduzierten; zugleich lag die von der USDA gemeldete Schlachtzahl im Jahresvergleich um 42.565 Tiere niedriger.

Signale aus den USA für die Fortsetzung friedlicher Gespräche mit Iran haben geopolitische Risiken gedämpft und den S&P 500 am Freitag um 0,42% auf ein Fünf-Wochen-Hoch gehoben. Die Rendite 10-jähriger US-Staatsanleihen stieg um 1,4 Basispunkte auf 4,565%, was auf nachlassende Nachfrage nach sicheren Häfen hindeutet. WTI-Öl fiel um fast 1%, da diplomatische Fortschritte die Sorge vor Angebotsunterbrechungen minderten. Der Markt preist eine Wahrscheinlichkeit von 32% für eine Zinserhöhung der Fed Ende Juli ein.

Die Elfenbeinküste hat in der laufenden Saison 2025/26 (1. Oktober 2025 bis 5. Juli 2026) 2,07 MMT Kakao in die Häfen verschifft, ein Plus von 21% gegenüber dem Vorjahr. Gleichzeitig stiegen die ICE-Kakaobestände auf ein nahezu 2-Jahres-Hoch von 3.151.790 Säcken, was die Preise belastete. Der September-Kontrakt für New York fiel an einem Tag um 6,04%, der September-Kontrakt in London um 6,37%. Trotz mittelfristiger Risiken durch El Niño und frühe Umfragen, die für 2026/27 eine Ernte von 1,8 MMT (-18%) nahelegen, dominiert kurzfristig der Angebotsdruck.

Die Intercontinental Exchange (ICE) hat in dieser Woche zweimal die Margin-Anforderungen für Kaffee-Futures erhöht, woraufhin die Liquidität einbrach und viele Rohstofffonds Long-Positionen schlossen. Das löste einen abrupten, einseitigen Kursrutsch aus: September-Arabica fiel um 3,92%, September-Robusta um 4,72%. Zugleich wiesen die wöchentlichen COT-Daten einen Robusta-Netto-Longbestand auf dem höchsten Stand seit mehr als zwei Jahren aus, was den Abwärtsdruck verstärkte. Fundamentale Stützfaktoren wie eine verzögerte Ernte in Brasilien, Regenrisiken und El-Niño-Sorgen traten kurzfristig hinter dem mechanischen Margineffekt zurück.

Die meistgehandelten ICE-Baumwoll-Futures notieren am Freitagmittag überwiegend 40 bis 58 Punkte höher; die Kontrakte Oktober, Dezember und März liegen bei 79.36, 81.17 und 82.55 US-Cent je Pfund. Im jüngsten WASDE-Bericht hob das USDA die Endbestände der neuen Ernte 2026/27 um 400.000 Ballen auf 4.1 Mio. Ballen an, während die Altbestände unverändert bei 4.2 Mio. Ballen blieben. Unterdessen fiel der Cotlook-A-Index am Donnerstag um 50 Punkte, die ICE-zertifizierten Bestände sanken an einem Tag um 26.320 Ballen und der Adjusted World Price stieg um 92 Punkte auf 62.86 US-Cent je Pfund.

US-Weizen-Futures stiegen am Donnerstag über die gesamte Kurve, wobei die Frontmonate an CBOT, KCBT und MIAX um 8 bis 12 US-Cent zulegten. Wöchentliche Exportverkäufe des USDA weisen für 2026/27 Weizen-Commitments von 313.000 Tonnen aus, trotz eines Rückgangs von 45,9% gegenüber dem Vorjahr. Zugleich schrieb Taiwan eine neue Ausschreibung über 98.000 Tonnen aus. Vor dem WASDE am Freitag rechnen Marktteilnehmer mit niedrigeren US-Ernte- und globalen Endbestandsprognosen, was die Preise stützte.

ICE-Baumwollfutures gaben am Donnerstag über alle Kontrakte nach; der meistgehandelte Jul26-Kontrakt fiel um 5 Punkte auf 76,16 US-Cent je Pfund, Dec26 verlor 4 Punkte und Mar27 13 Punkte. In der Woche bis zum 2. Juli wurden für 2025/26 insgesamt 66.422 Running Bales (RB) verkauft, nahezu dreimal so viel wie in der Vorjahreswoche, und die New-Crop-Verkäufe stiegen auf 86.971 RB, den höchsten Stand seit drei Wochen, wie aus Export-Sales-Daten hervorgeht. Der Cotlook A Index legte um 295 Punkte auf 90,25 Cent zu, während der Adjusted World Price (AWP) um 92 Punkte auf 62,86 US-Cent je Pfund stieg. Die von ICE zertifizierten Bestände sanken um 12 Ballen auf 184.927 Ballen, zudem gab der US-Dollar-Index um 0,034 Punkte nach.

Die US-Börsen schlossen am Donnerstag im Plus: Der Nasdaq 100 stieg um 1,62%, der S&P 500 um 0,81% und der Dow um 0,27%. Angeführt wurde der Anstieg von Chipwerten, nachdem die ADR-Notierung von SK Hynix in den USA mehr als siebenfach überzeichnet war und rund 24,5 Mrd. US-Dollar einbringen soll. Sinkende WTI-Ölpreise von mehr als 1% stützten zudem Airline- und Kreuzfahrtaktien. Rückenwind kam außerdem von US-Arbeitsmarktdaten: Die Erstanträge auf Arbeitslosenhilfe fielen auf 215.000 und damit auf den niedrigsten Stand seit sechs Wochen.

Der brasilianische Real ist gegenüber dem US-Dollar auf ein Dreiwochenhoch gestiegen und dämpft damit die Exportbereitschaft brasilianischer Zuckerproduzenten. In Indien liegt die kumulierte Monsunmenge per 8. Juli weiterhin 15% unter dem Normalwert, auch wenn sich die Lage seit Ende Juni deutlich verbessert hat. Gleichzeitig verlagern brasilianische Mühlen mehr Zuckerrohr in die Ethanolproduktion, was den Ausblick für 2026/27 belastet und einige Prognosen von einem Überschuss in ein Defizit dreht. In der Folge erreichte Rohzucker in New York ein 1,75‑Monats-Hoch, während Weißzucker in London auf ein 10‑Monats-Hoch stieg.