ハロウィーンを前に砂糖価格が急騰、菓子コストも上昇

粗糖先物は急騰しており、8月の21.5%上昇は2010年10月以来最大となった。これは主要生産地域における悪天候と収穫予測の下方修正に促されたものだ。2027年3月限は20.85セント近辺にあり、軟商品のインフレ圧力が持続していることを示唆している。市場にとって、これは食料費の粘着性を強固にし、菓子メーカーと食品加工業者の利益率を圧迫し、農業インフレをより広範な物価指数への二次的な投入要素として引き続き注視させる。