Açúcar avança com perspectiva de oferta global mais apertada
Resumo de mercado por IA
As notícias apontam para um aperto no balanço de açúcar: a UE projeta a produção de 2026/27 19% menor em relação ao ano anterior, as chuvas de monção na Índia estão 13% abaixo do normal, e a indústria prevê a produção global de 2027/28 0,7% menor enquanto o consumo sobe para um recorde. Riscos de oferta impulsionados pelo clima na Índia, na UE e na Tailândia sustentam prêmios de risco mais altos e menor disponibilidade no curto prazo.
Nível de impacto
● Médio
Ativos afetados
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Os preços do açúcar ganharam força diante de projeções de menor disponibilidade no mercado internacional. O Observatório do Mercado de Açúcar da União Europeia estima que a produção do bloco em 2026/27 caia 19% na comparação anual, para 13,4 milhões de toneladas.
Na Índia, o Departamento Meteorológico informou que, até 26 de agosto, o volume acumulado de chuvas da monção ficou 13% abaixo do padrão histórico. Segundo projeções de entidades do setor, a produção global de açúcar em 2027/28 deve recuar 0,7%, para 177 milhões de toneladas, refletindo principalmente perturbações climáticas na Índia, na União Europeia e na Tailândia. No mesmo período, o consumo mundial é estimado em alta de 0,4%, alcançando o recorde de 179,991 milhões de toneladas.
