ผลผลิตน้ำตาลอินเดียลดลง 18% จากจุดสูงสุด ขณะที่ความต้องการในประเทศเพิ่มขึ้น ทำให้สมดุลอุปทานตึงตัว
รายงานระบุว่า อุตสาหกรรมน้ำตาลของอินเดียเผชิญภาวะอุปทานตึงตัวมากขึ้น หลังผลผลิตลดลงมากจากจุดสูงสุดใน FY22 ขณะที่การบริโภคในประเทศยังเพิ่มขึ้นสู่ระดับสูงสุดเป็นประวัติการณ์. ผลผลิตใน FY25 ลดลงเหลือ 29.3 ล้านตัน และการบริโภคใน FY24 อยู่ที่ 29.0 ล้านตัน ทำให้ส่วนกันชนระหว่างอุปทานกับอุปสงค์เหลือเพียง 0.3 ล้านตัน ซึ่งตึงตัวที่สุดในรอบทศวรรษ. รายงานชี้ว่าแนวโน้มต่อจากนี้จะขึ้นอยู่กับรอบผลผลิตถัดไปและการตัดสินใจเชิงนโยบายของภาครัฐ รวมถึงประเด็นการเบี่ยงอ้อยไปผลิตเอทานอล ตามบันทึกภาคส่วนของ Exencial Research Partners.
