Tenzin Seldon：GLP-1 減重藥熱潮正重塑食品需求，氣候影響仍未被市場充分計價

文章指出，GLP-1 類減重藥（如司美格魯肽）顯著降低用戶熱量攝入，並令 grocery 開支下降約 5–6%。臨床數據顯示，用戶優先減少紅肉、含糖飲料等高碳排食品，而非平均削減各類熱量。隨着需求轉弱，美國大豆與糖類需求承壓，USDA 數據亦顯示玉米及大豆種植預期放緩、牛群存欄量創 75 年新低。